O Viognier Uvva é um branco aromático e delicado, expressão pura da altitude da Chapada Diamantina a 1.280 metros. De cor amarelo com toques esverdeados, límpido e brilhante, apresenta aromas de flores brancas, nuances de frutas brancas e toque mineral. Em boca, é fresco e equilibrado, com acidez viva, boa persistência e final refrescante com notas de frutas brancas.

Ficha Técnica

Harmonização

Frutos do mar, queijos de casca mole como brie e camembert, entradas delicadas e pratos com ervas frescas

Sugestão de Ocasião

Almoços com frutos do mar, tábuas de queijos leves ou aperitivos em noites de descoberta dos vinhos brasileiros de altitude.

Sobre o Produtor

A Vinícola Uvva está localizada em Mucugê, no coração da Chapada Diamantina (BA), a 1.280 metros de altitude. Pioneira em viticultura na região, explora o microclima tropical de altitude para produzir vinhos de grande frescor e personalidade aromática, onde as noites frias e os solos da Chapada conferem às uvas acidez vibrante e pureza de fruta. Seus rótulos celebram a identidade única do Nordeste brasileiro como terroir vitícola de expressão.