Um Chenin Blanc com personalidade e profundidade. De cor amarelo palha com reflexos dourados, revela aromas de frutas de polpa branca, maçã, mel e um toque sutil de baunilha do carvalho. Em boca, é encorpado para um branco, com textura cremosa, acidez vibrante e final longo e elegante. A passagem parcial por barricas agrega complexidade sem perder frescor.

Ficha Técnica

Harmonização

Aves assadas, peixes com molhos cremosos, risoto de camarão, massas com manteiga e sálvia e queijos de média maturação.

Sugestão de Ocasião

Ideal para jantares especiais, degustações ou para quem busca um branco brasileiro diferenciado e com história.

Sobre o Produtor

Fundada em 2017, a Vinícola AMANA está nas serras que dividem São Paulo e Minas Gerais, em Espírito Santo do Pinhal. O nome tem origem indígena (Amana-Tykyra em Tupi), significando Mantiqueira. Trabalha em solos graníticos com vinhos de alta expressão.