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Um rosé de corte autoral e gastronômico. De coloração rosé salmão encantadora, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas como framboesa e morango, com notas de maçã verde. Em boca, tem média estrutura, acidez refrescante e um final frutado e elegante. O blend de Syrah com Chenin Blanc, vinificados separadamente, resulta em um rosé complexo e versátil.
Ficha Técnica
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Produtor |
Vinícola AMANA |
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País / Região |
Brasil – Serra da Mantiqueira – Espírito Santo do Pinhal, SP |
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Uva |
70% Syrah e 30% Chenin Blanc |
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Safra |
2024 |
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Classificação |
Seco |
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Teor alcoólico |
13% |
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Volume |
750 ml |
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Amadurecimento |
6 meses em cubas de inox |
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Temperatura de serviço |
8°C a 10°C |
Harmonização
Saladas, frutos do mar, salmão, culinária oriental, massas leves e queijos frescos.
Sugestão de Ocasião
Ideal para almoços ao ar livre, piqueniques sofisticados, tardes de verão ou como companhia para uma boa conversa.
Sobre o Produtor
Fundada em 2017, a Vinícola AMANA está em Espírito Santo do Pinhal, nas serras que dividem SP e MG. Trabalha em solos graníticos com vinhos de alta expressão.
