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O Alma Sauvignon Blanc é a expressão pura desta cepa no terroir da Serra da Mantiqueira. De cor amarelo palha claro e brilhante, oferece aromas vibrantes de maracujá, limão siciliano e ervas frescas. Em boca, é refrescante e crocante, com acidez marcante, corpo médio e final limpo e convidativo.
Ficha Técnica
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Produtor |
Casa Geraldo |
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País / Região |
Brasil – Serra da Mantiqueira – Andradas, MG |
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Uva |
100% Sauvignon Blanc |
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Safra |
Consultar safra disponível |
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Classificação |
Seco |
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Teor alcoólico |
13,5% |
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Volume |
750 ml |
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Amadurecimento |
Aço inox |
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Temperatura de serviço |
5°C a 8°C |
Harmonização
Frutos do mar, peixes brancos, saladas, ceviche e queijos leves como Feta e Boursin.
Sugestão de Ocasião
Excelente para dias quentes, almoços leves ou como aperitivo refrescante em encontros descontraídos.
Sobre o Produtor
Pioneira no plantio de varietais europeus em Minas Gerais desde 2002, a Casa Geraldo está em Andradas, na Serra da Mantiqueira. Com mais de 30 anos de história e seis gerações de uma família de imigrantes italianos, é uma das maiores produtoras de uvas e vinhos finos do estado.
