Um Chardonnay Reserva de personalidade marcante. De cor amarelo dourado com reflexos palha, revela aromas complexos de frutas tropicais maduras, manteiga, baunilha e um toque delicado de tostado proveniente do carvalho. No paladar, é cremoso e envolvente, com boa estrutura, acidez equilibrada e final longo e elegante. A passagem por madeira confere corpo e sofisticação sem mascarar a fruta.

Ficha Técnica

Harmonização

Peixes nobres como linguado e robalo, frutos do mar gratinados, massas com molho branco, aves com molhos cremosos e queijos como Camembert.

Sugestão de Ocasião

Perfeito para jantares sofisticados, celebrações ou como presente para apreciadores de vinhos brancos encorpados.

Sobre o Produtor

Localizada em Espírito Santo do Pinhal (SP), na Serra da Mantiqueira, a InnVernia é uma vinícola multirregional fundada em 2020. Trabalha com leveduras nativas e vinhos não filtrados, buscando exuberância, pureza de fruta e textura única.