Terroir Serra da Mantiqueira, Latossolo vermelho com fragmentos de rocha e vinhedos em altitude de 900m.
100% Sauvignon Blanc com seleção manual de cachos.
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos esverdeados. Com aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, como maracujá, goiaba e graviola, com um final herbáceo, característico da variedade. Desengace da...
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos esverdeados. Com aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, como maracujá, goiaba e graviola, com um final herbáceo, característico da variedade. Desengace da uva e maceração a frio durante 12 horas para extração dos aromas da casca. Em seguida, é realizada a prensagem em ambiente reduzido e inerte, onde é separado o mosto flor. A fermentação do mosto flor é realizada com leveduras selecionadas em tanques de aço-inox, com controle de temperatura (15ºC a 18ºC), por aproximadamente 08 dias. Envasado jovem para preservar os aromas frutados da variedade.
Terroir Serra da Mantiqueira, Latossolo vermelho com fragmentos de rocha e vinhedos em altitude de 900m.
100% Sauvignon Blanc com seleção manual de cachos.
Aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, como maracujá, goiaba e graviola, com um final herbáceo, característico da variedade.
Harmonização com peixes, massas, frango e saladas.
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ALMA SAUVIGNON BLANC
Alguém comprou recentementede Ribeirão Preto, SP27 minutos atrás